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杀菌设备

杀菌设备主要指用于对食品类的物料进行杀菌处理,以达到使用标准的设备。中文名杀菌设备种类1高温热力杀菌种类2微波杀菌种类3辐照杀菌原理微波热效应和生物效应共同作用1杀菌设备的分类杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。按杀菌机械种类分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这几大类别。2各杀菌设备的特点高温热力杀菌:高温热力杀菌主要是通过高温,将食品内的细菌杀菌,使食品内的细菌数量、细菌总数以达到

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杀菌设备

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