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甜面酱水分活度分析仪的测定步聚

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  • 型号
  • 品牌
  • 所在地 深圳市
  • 更新时间 2024-10-29
  • 厂商性质 生产厂家
  • 所在地区 深圳市
  • 实名认证 已认证
  • 产品数量 2265
  • 人气值 11070
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深圳冠亚水分仪 科技有限 公司 /深圳市冠亚技术科技有限公司 成立于2004年,是一家专业从事卤素水分测定仪、微波水分仪、水分活度仪、红外线水分仪 密度计 与热失重试验机研制、开发、制造以及销售的*集团公司。集团公司从1998年开始投入并致力于精密设备的研发,目前拥有自主知识产权产品已达几十项,同时拥有数10项,公司参与起草水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程(于2018-02-01实施发布),并与吉林大学科技研究院联合成立了水分仪研发中心。

  冠亚集团主导的三大大系列水分仪已被企业、大专院校、科研机构等行业广泛引用于各种生产与实验过程中:如医药、塑胶(色粉、母料、色母粒)、化工、食品、粮食、饲料、种子、菜籽、烟草、茶叶以及纺织、农林、造纸、橡胶、粉体等*了国内水分仪、活度仪应用领域的空白,并已逐渐替代进口,打造了业内的“冠亚”品牌和“SFY”品牌。是同行业中*通过ISO9001质量体系认证、ISO1400环境管理体系认证的高科技集团公司。

  冠亚集团秉承“以质量求生存、以创新拓发展”的战略精神理念,致力成为影响力的精密设备制造企业。

集团发展历程:

2004年冠亚在深圳成立

2009年长春分公司成立

2012年沈阳分公司成立

*联播对冠亚行业*水分仪进行连续报道。

深圳冠亚公司产品获得多项软件著作权:

1、塑料含水率测定设备操作管理系统

2、水分及活度测定值采集处理系统

3、肉类水分检测仪操作管理系统

4、快速固含量测定仪操作管理系统

深圳冠亚公司产品获得国家多项 知识产权 证书:

1、201820840431.2 新型塑料含水率测定

2、ZL 2017 2 0425727.3 肉类水分快速测定仪

3、201820840286.8 新型快速固含量测定

4、201820840433.1 新型肉类水分检测

5、201530405953.1水分仪;

6、201530405831.2红外水分仪

7、ZL 2005 30101370.6水分测定仪

同时深圳冠亚公司:

产品通过IS09001质量体系认证;

公司通过ISO14001环境体系认证;

参与起草发布的水分活度仪JJG(粤)052-2017计量检定规程

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简要描述:冠亚牌GYW系列甜面酱水分活度分析仪的测定步聚可以用来判定食品行业的保质期,广泛应用于调味酱水分活度、豆瓣酱水分活度、果酱水分活度、酱料水分活度、沙拉酱水分活度、卡仕达酱水分活度、浓缩鸡汁水分活度、番茄酱水分活度、酱油水分活度、调味品水分活度等水分活度快速测试。
甜面酱水分活度分析仪的测定步聚 产品详情

测定食品的水分活度时,可采用水分活度测定仪。其工作原理是把被测食品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使食品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为食品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。由此可见,测定食品水分活度的方法实际上就是利用空气与食品的充分接触,达到空气中水蒸气分压和食品中水蒸气压的平衡,把食品中水蒸气压以空气的水蒸气分压来表示。因此在数值上食品的水分活度等于空气的平衡相对湿度。例如面粉、大米的Aw为0.65,用平衡相对湿度值表示则为65%,在平衡相对湿度的条件下贮藏食品,其水分含量即是它的平衡水分。在ERH65%条件下贮藏面粉、大米,其平衡水分在14%左右。这个含水量不仅符合产品质量标准的要求,而且也能达到安全贮藏。必须指出,食品的水分活度与空气的平衡相对湿度是两个不同的概念,前者表示食品中的水分被束缚的程度,后者表示空气被水蒸气饱和的程度。因此,用水分活度来指导食品的生产和贮藏,具有更科学和直接的指导作用。

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关键词:标准
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